Tekirdag este produs din anul 2000. Se folosesc cele mai bune uleiuri esențiale de anason turcești și struguri proaspeți 100%. Prelucrarea se face în mod tradițional în ibrice de cupru. Aceasta este urmată de câteva luni de maturare în butoaie de baril. Note de degustare: Culoare: auriu. Gust: blând, uleios. Finisaj: de lunga durata. Cel mai bine este să te bucuri de acest raki pur, cu apă sau pe gheață.