În 1795, Jean-Baptiste Antoine Otard a fondat distileria Otard în Cognac, Franța. Sediul companiei este situat în castelul Cognac din 1796. O clădire istorică cu o istorie impresionantă. Pivnița mare a castelului oferă spațiu suficient și condiții optime pentru depozitarea distilatelor. În 1991, afacerea de familie a fost cumpărată și preluată de Martini & Rossi SpA, un grup italian. Astăzi, distileria Otard aparține Bacardi, un grup american cu sediul în Bermuda. Otard XO Gold este un coniac absolut nobil. Se maturizează cel puțin 35 de ani în butoaie de stejar și este compus din cele mai bune vinuri eaux-de-vie din Champagne și Borderies. Note de degustare: Culoare: portocaliu auriu strălucitor. Nas: Rotund, note de arome de padure, piele. Gust: moale, fructat, note de prune, alune, miere, note de violete. Finisaj: de lunga durata.