Inovatorul Edinburgh Seaside Gin din Scoția a fost conceput ca o ediție limitată de la producătorul Edinburgh Gin Distillery.
Producătorul și-a câștigat deja o reputație excelentă cu mai multe ediții speciale de sezon.
Alex Nico, co-fondatorul brandului, a vrut să lanseze pe piață un gin deosebit de scoțian tocmai la timp pentru vară.
Prin urmare, substanțele botanice pentru aromatizarea distilatului au fost recoltate în principal lângă coasta din jurul orașului Edinburgh.
Edinburgh Seaside Gin cu un caracter maritim a fost proiectat de maestrul Distiller David Wilkinson împreună cu patru studenți cu o diplomă de master în fabricare a berii și distilare pentru a-i da un fler precum petrecerile pe plajă.
Note de degustare:
Culoare: Clar.
Nas: Impresionant, pe bază de plante, floral.
Gust: Dulce, note de alge marine, note de lingura, iedera.
Finisaj: De lungă durată.