Wiliam Grant & Sons oferă două arome diferențiate cu whisky-urile Aerstone. Vârsta identică, dar condiții diferite de maturare; unul se maturizează pe coastă, celălalt în interior. Acest lucru creează două caractere diferite de moale și lumină, în contrast cu bogat și afumat. Aerstone - Single Malt. Două Opțiuni. Neted și ușor sau bogat și afumat. Aerstone Land Cask 10 Years Old este învechit timp de 10 ani într-un depozit interior. Denumirea „Land Cask” descrie locația depozitului în care se maturizează whisky-ul. Rafinat cu turbă Highland, whisky-ul dezvoltă un caracter puternic afumat. Note de degustare: Culoare: Auriu închis. Nas: Turbă bogată, puternică, note de cărbune, gudron, fum de foc de tabără, arome suculente de citrice. Gust: dulce, picant, turba, fum de lemn, fructe. Finisaj: de lungă durată, afumat.