O fermentare a unui amestec de cereale și apă produce baza, care este distilată de patru ori în alambicuri.
Botanicele și fructele sunt macerate și distilate separat.
În cele din urmă, botanicele și fructele distilate sunt amestecate cu distilat pentru a obține echilibrul perfect de uleiuri esențiale din plante și baza de cereale pentru o perioadă de câteva săptămâni.
Forest Dry Gin are o notă dominantă de ienupăr și este rafinat cu substanțe botanice ale sezonului.
Botanice: ienupăr, trandafiri, iarbă de lămâie, coajă de lămâie, coajă de portocală amară, coriandru, rădăcină de angelica, ardei cubeb, ...
Note de degustare:
Culoare: Clar.
Nas: inflorit-fructat.
Gust: Înflorit, trandafiri de primăvară, citrice proaspete.
Finisaj: De lungă durată.
Savurați fie pur, fie ca gin tonic cu o apă tonic premium.