Acest gin este făcut din struguri Riesling culeși manual de la crama Zilliken. Acești struguri sunt cultivați pe pantele abrupte de ardezie ale sitului mare Saarburger Rausch - de unde și numele. Maestrul Distiller Andreas Vallender a combinat peste 30 de plante botanice diferite din podgorii pentru a produce un produs de înaltă calitate din regiunea Saar.
Epoca târzie 2017
Note de degustare:
Culoare: Clar.
Nas: Puternic, picant, plin, ienupăr, ardei roșu, note de nucșoară.
Gust: moale, cremos, corpolent, picant, Riesling, note de fructe.
Finisaj: de lungă durată, puternic, ienupăr, citrice, mentă, floare de soc.
Acest gin are un gust foarte bun amestecat cu apă tonică.