Cognacul Bowen își are originile într-o aventură extrem de romantică. La începutul secolului al XX-lea, străbunicul lui René-Luc Chabasse a moștenit mai multe podgorii din regiunea Cognac. Prin pasiunea pentru călătorii, a descoperit lumea și a cunoscut-o pe Elisabeth Bowen, o femeie extraordinară cu o pasiune pentru natură și animale sălbatice care l-a captivat cu îndrăzneala și spiritul ei de libertate. Pentru ea, el a compus o marcă deosebit de elegantă de coniac și chiar și în mod specific acest coniac, care îi poartă și astăzi numele. Note de degustare: Culoare: chihlimbar strălucitor. Nas: Arome blande si armonioase, echilibrate. Gust: Note florale, flori de iasomie, blând, condimente. Final: lung și persistent.