Distilerii din nordul statului au peste 350 de ani de experiență combinată în distilare.
Whisky-ul Bowsaw 100% Straight Bourbon este distilat și învechit în nordul Kentucky, lângă puternicul râu Ohio.
Piureul de secară de 21% este învechit în butoaie noi de stejar american nr. 4 pentru a obține culoarea profundă și caracterul puternic.
Piure: 75% porumb, 21% secară, 4% orz malț. (traducere automata)
Note de degustare:
Culoare: Auriu închis.Nas: dulce, vanilie.
Gust: fin, bogat, puternic vanilie, caramel.
Finisaj: De lungă durată.